洋食

季節を彩る本格料理とおしゃれ空間

旬の食材を活かした洋食メニューを提供しており、シェフが毎日新鮮な素材を厳選し、その日の仕入れ状況に応じた調理法を選び、一皿一皿に心を込めて仕込みを行っています。特に、新鮮な魚介を使用したパスタや、芳醇なソースで仕上げたステーキなど、素材本来の味わいを引き出した料理を豊明市でご用意しております。

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    サーモンのリエットや旬のキノコを使ったリゾットなど、季節感あふれるメニューも豊富に取り揃え、食材の持つ風味を存分に楽しめる構成となっています。日替わりで提供される特別メニューも充実しており、何度訪れても新しい味覚との出会いが楽しめる居酒屋を営んでおります。伝統的な技術と創意工夫を融合させた洋食メニューで、素材の持つ豊かな風味を堪能しながら、お酒とのペアリングを意識した特別なひと時を豊明市でお過ごしいただけます。